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E’ sempre disponibile il migliore pesce fresco di giornata, da ordinare in mattinata per la consegna il giorno seguente, se si desidera, è possibile richiedere il servizio di pulitura e sfilettatura, per avere pesce fresco e di alta qualità subito pronto da cucinare.
Inoltre puoi ordinare, dal reparto gastronomia, una vasta scelta di piatti già pronti, preparati ad arte da un cuoco professionista, il quale, su richiesta è sempre pronto a cucinare qualsiasi piatto a base di pesce.
Come ordinare:
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La disponibilità di pesce fresco e surgelato varia in base al periodo e alla pesca di giornata.
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CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE,PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE
Bottarga di Muggine A fette 30 gr SMERALDA SARDEGNA
Profumata, avvolgente, decisa. La bottarga di muggine è un prodotto speciale che appartiene alla storia antica della Sardegna. Si narra che, più di 3000 anni fa, i naviganti Fenici arrivarono nelle coste della nostra isola e, da loro, imparammo l’arte della salagione e della stagionatura delle sacche ovariche del muggine. Oggi, dopo un'accurata selezione e un minuzioso controllo manuale e visivo, soltanto le uova di qualità superiore vengono lavorate con cura, una a una. Rispettiamo la tradizione ma ci avvaliamo di moderne tecnologie per garantire il miglior processo produttivo. Una bottarga eccellente si riconosce osservandone anche il colore: se ha un colore ambrato, uniforme o con leggere sfumature siamo davanti a un prodotto dalla qualità impeccabile. Al palato, il suo sapore è deciso, avvolgente e sapido, con un netto richiamo al mare.
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,PESCE ITTICO PESCATO ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
Bottarga Muggine GRATTUGGIATA BUSTA 70 gr SALVAFRESCHEZZA
rofumata, avvolgente, decisa. La bottarga di muggine è un prodotto speciale che appartiene alla storia antica della Sardegna. Si narra che, più di 3000 anni fa, i naviganti Fenici arrivarono nelle coste della nostra isola e, da loro, imparammo l’arte della salagione e della stagionatura delle sacche ovariche del muggine. Oggi, dopo un'accurata selezione e un minuzioso controllo manuale e visivo, soltanto le uova di qualità superiore vengono lavorate con cura, una a una. Rispettiamo la tradizione ma ci avvaliamo di moderne tecnologie per garantire il miglior processo produttivo. Una bottarga eccellente si riconosce osservandone anche il colore: se ha un colore ambrato, uniforme o con leggere sfumature siamo davanti a un prodotto dalla qualità impeccabile. Al palato, il suo sapore è deciso, avvolgente e sapido, con un netto richiamo al mare.
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
PESCE ITTICO FRESCO,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
Capperi in olio extravergine di oliva 100 g "PANTELLERIA"
Capperi già pronti all'uso di piccolo calibro per mantenere la consistenza croccante anche se conservati sott'olio. Ideali per insalate di riso e per condire pesci arrosto o alla griglia. Anche in aperitivi su un crostino di pane o cracker.
Vaso in vetro 100 g.
INGREDIENTI: Capperi (55%), olio extravergine di oliva
DITTA : Bonomo E Giglio PANTELLERIA
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
PESCE ITTICO FRESCO,PESCE ITTICO PESCATO ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
Capperi piccoli in sale marino 100 g PANTELLERIA
Capperi di Pantelleria conservati in sale marino. Ideali per guarnire piatti di carne e pesce sia alla brace che al forno. Sodi e croccanti
Sciacquare i capperi prima dell’uso per eliminare il sale di conservazione.
Busta in plastica 100 g.
iNGREDIENTI: Capperi 80%, sale marino. Calibro 4/8mm
DITTA : Bonomo E Giglio PANTELLERIA
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
CIPOLLE VIOLA 295 GR CON CAPPERI AGRODOLCE IN OLIO "MORGAN"
La Cipolla Viola è un prodotto marinato assai saporito e appetitoso, arricchito dalla presenza di capperi siciliani di Pantelleria.
INGREDINETI :
Cipolla viola veneta, capperi di Pantelleria, aceto di vino bianco, acqua, zucchero, sale di Cervia, olio extra vergine d’oliva e olio di semi di girasole.
Come usarla?
Da provare insieme a salumi tradizionali, pane di grano duro, pesce azzurro fresco. Eccellente anche in insalate di stagione e con la burrata
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
PESCE ITTICO FRESCO,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
Cucunci in olio extravergine di oliva 100 g PANTELLERIA
Frutti di cappero già pronti all'uso di medio calibro per mantenere la carnosità anche se conservati sott'olio. Ideali per insalate di riso e per condire pesci al forno o alla griglia. Perfetti negli aperitivi.
INGREDIENTI: Frutti di cappero (55%), olio extravergine di oliva
Vaso in vetro 100 g.
DITTA : Bonomo E Giglio PANTELLERIA
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
PASTA - RISO - POMODORO-PIZZA,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
Doppio concentrato di Datterino rosso GR 90 Cosi Com'è
DOPPIO CONCENTRATO DI DATTERINO ROSSO
E' una conserva vegetale ricavata direttamente dai Pomodori Datterini Rossi, ai quali non viene aggiunto nessun altro ingrediente: in questo modo si mantiene tutta la naturalezza e la genuinità che caratterizzano la materia prima, senza alterarne il sapore né il profumo.
Il prodotto ha un aspetto cremoso ed è spalmabile: è quindi adatto alla preparazione di salse e sughi, ma può essere anche consumato crudo per dare un tocco di sapore in più ad antipasti, aperitivi e bruschette.
Naturalmente dolce e profumata, è una crema deliziosa, pronta da spalmare o per arricchire qualsiasi pietanza, con una nota preziosa di pomodoro fresco, come appena raccolto.
Origine del Pomodoro: Italia
Modalità di conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il contenitore, se non utilizzato completamente, conservare in frigo (1÷4°C) al massimo per 3 giorni
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
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Filetti di sgombro in olio oliva D'ONEGLIA 200gr
Le migliori ricette della tradizione ligure per i sapori di mare del nostro frantoio. Ecco i, lo sgombro, per insalate, antipasti,secondi, condimenti e per arricchire aperitivi e spuntini.
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
Filetto Tonno yellowfin in olio di oliva D'ONEGLIA 185 gr
Il tonno Pinna Gialla del Frantoio Sant’Agata d’Oneglia è pescato negli Oceani con metodi di pesca sostenibile, ovvero evitando catture accidentali di altre specie, lavorato a mano e confezionato nel loro prezioso olio di oliva.
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
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LA GIARDINIERA DI GIADA 500 ml
Una ricetta colorata e golosa. Una sinfonia di verdure a pezzettoni molto invitante. La maturazione avviene in un liquido agrodolce sapido e di personalità. Le verdure poi vengono conservate in olio di oliva extravergine e olio di semi di girasole.
INGREDIENTI :
Carote, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori, finocchi, sedano, cipollotto, cipolla viola, fagiolini, aceto di vino bianco, acqua, zucchero, sale di Cervia, olio extra vergine d’oliva e olio di semi di girasole.
Come usarla?
Ottima con salumi della tradizione, pesce azzurro fresco e conservato, tonno e salmone.
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LA GIARDINIERA DI MORGAN 1000 ml
INGREDIENTI :
Peperoni, finocchi, cavolfiori e carote conditi soltanto con aceto, zucchero, sale e spezie. Senza acido citrico, conservanti e solforosa, la Giardiniera di Morgan conserva intatto tutto il gusto delle verdure appena colte dall’orto.
Versatilissima, la Giardiniera di Morgan si può usare per arricchire insalate specialmente quella di riso, va bene come contorno e viene utilizzata per preparare piatti speciali come il maialino rosato, i gamberi al vapore, i nervetti di vitello e piatti a base di pollo. Sono le ricette in agrodolce della Giardiniera di Morgan, una tradizione di famiglia sempre attuale e ricca di delizie culinarie.
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Luciana la Giardiniera di Morgan 500 ml
La Giardiniera di Luciana nasce dalla voglia di creare una versione opulenta in olio ricca e avvolgente, dove la mescola delle verdure acquisisce ulteriore sapore e ricchezza con la presenza di cipolla e sedano.
INGREDIENTI : Carote, finocchi, cavolfiori, peperoni rossi e gialli, sedano, cipolla bianca (quantità variabili) con olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto, acqua, zucchero e sale.
COME USARLA
Per accompagnare un aperitivo sfizioso o dare personalità ad un antipasto di salumi e formaggi della tradizione, ma è anche una ricetta golosa che ben accompagna carni e pesci… provatela con l’orata al forno!
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PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
NERO DI SEPPIA VASO DA 20 gr
Il prezioso nero è estratto incidendo la sacca e conservato mantenendo integre tutte le sue proprietà, gusto e intensità di colore. Il nero di seppia è un alleato in cucina per creare piatti di pesce o, in alternativa, da utilizzare nell’impasto per dare un tocco di originalità alle vostre pietanze.
Allergeni:
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PESCE ITTICO FRESCO,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
OLIVE "taggiasca" in salamoia 200gr sgocciolato 1 pz
Olive Taggiasche, una caratterisca delle colline di Oneglia, le migliori, tra quelle raccolte a mano, vengono preparate in salamoia con acqua, sale, timo, alloro, rosmarino; gradevole gusto tendente al dolce e piacevolmente fruttato. Queste piccole ma saporite olive si trovano solamente nella provincia di Imperia nella Riviera di Ponente. Stuzzichino ideale con l’aperitivo, ottime per la focaccia, la pizza, le insalate, gustosissime nel sugo di pomodoro, nel coniglio in umido e con i pesci al forno.
Olive taggiasche in salamoia 300 g netto sgocciolato 200 GR
CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
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Olive “Taggiasca” Snocciolate olio EVO D'ONEGLIA 180 gr
Descrizione: Olive Taggiasche, una caratterisca delle colline di Oneglia,e migliori, tra quelle raccolte a mano, vengono preparate secondo due antiche ricette liguri del bisnonno della famiglia Mela il cui soprannome era “Baciccia”. In “salamoia” con acqua, sale, timo, alloro, rosmarino e “in olio extra vergine”dopo averle accuratamente denocciolate. Due modi per apprezzarne il gradevole gusto tendente al dolce e piacevolmente fruttato. Queste piccole ma saporite olive si trovano solamente nella provincia di Imperia nella Riviera di Ponente. Stuzzichino ideale con l’aperitivo, ottime per la focaccia, la pizza, le insalate, gustosissime nel sugo di pomodoro, nel coniglio in umido e con i pesci al forno.
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PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
Orata FILETTO in olio di oliva 200g D'ONEGLIA
Ingredienti
Orata (allevata nel Mar Mediterraneo), olio di oliva (composto da oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini) 30%, sale.
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PASTA - RISO - POMODORO-PIZZA,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
ORECCHIETTE GRAGNANO "GENTILE "500 GR 1 cf
Confezione da 500gr
Tempo di cottura: 10 minuti
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO
Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua.
Conservare in luogo fresco e asciutto
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PASTA - RISO - POMODORO-PIZZA,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
PACCHERO GRAGNANO "GENTILE "500 GR 1 cf
Nel 2010 la pasta di Gragnano ha ottenuto il marchio d'Indicazione Geografica Protetta (IGP). Questo riconoscimento comunitario ha rappresentato il raggiungimento di un obiettivo importante sia per i pastifici, che da sempre lavorano con rispetto e dedizione, sia per l’intera città di Gragnano, che ha fatto con orgoglio della pasta il suo simbolo.
L’Unione Europea assegna il marchio IGP a prodotti agricoli alimentari che per determinate caratteristiche e per le fasi di produzione siano strettamente legati ad una insostituibile origine geografica; ciò comporta che siano rispettate le rigide regole produttive disposte dai disciplinari. La nostra pasta di Gragnano IGP è ottenuta dall'impasto della semola di grano duro con la purissima acqua delle falda acquifera locale, i suoi ingredienti sono quelli della tradizione, oggi riportati nella Gazzetta Ufficiale n. 198 del 25 agosto 2010 e conosciuti in tutto il mondo.
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PASTA - RISO - POMODORO-PIZZA,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE
Penne Rigate Integrali "GENTILE" GR 500
Confezione da 500gr
Tempo di cottura: 10 minuti
PASTA DI SEMOLA INTEGRALE DI GRANO DURO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ingredienti: Semola integrale di grano duro biologico, acqua. Contiene glutine.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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Peperoncini farciti con tonno e acciuga 180 GR
peperoncini farciti con tonno, acciughe, olive, capperi, erbe aromatiche conservati in olio extra vergine di oliva risultano delle specialità assolute, adatti per antipasti, guarnizioni di piatti freddi, contorni appetitosi e apertivi.